最終更新：2026年8月
- 定番のすた丼は約1280kcal。ご飯・豚肉・卵のボリュームでかなり高カロリー
- 低め＝ミニサイズ／塩すた丼（約1200kcal）、高め＝肉増し（約1550kcal）
- 太りにくく食べるコツはご飯少なめ・先に野菜・食べる時間に注意
- ダイエット中は頻度を抑え、翌日の食事で調整。普段を高たんぱく低カロリーに寄せると安心
すた丼のカロリーを知る前にすた丼をおさらい
すた丼とは、「伝説のすた丼屋」が提供しているボリューム感たっぷりの丼ですが、そのボリュームがゆえに高カロリーです。健康のためにも、カロリーを気にする方はいるでしょう。そこで今回は、すた丼のカロリーについて徹底解説します。
すた丼の概要
すた丼は、「伝説のスタ丼屋」のメイン商品です。にんにくなどの風味がきいた特製の醤油だれで味付けされ、炒めた豚と生卵をご飯にのせた一品。すた丼の発祥は1971年、国立にあるラーメン店「サッポロラーメン」の創業者により生み出された料理です。すた丼は、コアなファンから長年愛されてきました。それでは、すた丼の紹介についてそれぞれ説明していきます。
すた丼の価格
定番の「すた丼」は630円で、ほかにも塩ダレ、キムチやネギなどをトッピングしたメニューがあり、これらは760円から780円の価格帯です（味噌汁、卵またはとろろ付き）。リーズナブルな価格でありながら、ボリューム感たっぷりなのが魅力です。
すた丼の量
すた丼のご飯や肉の量は調節可能です。ミニサイズ、飯増し、肉増し、肉飯増しがあり、自分の好みに応じて量を選べるのも魅力のひとつです。通常サイズでも十分なボリュームがあります。
すた丼の栄養素
すた丼には、豚肉、卵黄、ニンニクなどが使われています。基本的には、体をつくる上で必要なタンパク質が豊富に含まれたメニューです。
すた丼はダイエット向き？
後ほどすた丼のカロリーについて解説していきますが、基本的にどのメニューも高カロリーです。ダイエット中の方が頻繁に食べるのはおすすめしません。
しかし、ボリュームがあり、スタミナをつけることができるため、たまにはストレス解消のひとつとしてすた丼を食べるのも良いでしょう。一概にダイエット向きとはいえませんが、食べるタイミングによっては、ダイエットのモチベーションに繋がるでしょう。
すた丼の種類別のカロリー
ミニすた丼
ミニサイズのすた丼です。通常のすた丼よりもご飯やお肉の量が少なくなっています。通常サイズは食べきれない方におすすめです。なお、通常のすた丼と同様、味噌汁と生卵付きとなります。値段は530円と手軽な価格です。とはいえ、約1000カロリーと、決して低カロリーではないので、注意してください。
塩すた丼
塩すた丼は、約1200kcalです。すた丼よりも低カロリーとなります。なお、塩すた丼はとろろと味噌汁付きです。とろろは、ヘルシーな食材なので、栄養バランスを整えたい人にはおすすめでしょう。塩味のさっぱりとしたすた丼との相性はバツグンです。
生姜丼
生姜丼のカロリーは約1270です。すた丼は特製ニンニク醤油ダレを使っている一方で、生姜丼では特製生姜醤油ダレを使用しています。一般的な豚の生姜焼きとは違ったコクのある味わいが特徴です。
すた丼
すた丼のカロリーは約1280kcalです。「伝説のすた丼屋」の看板メニューで、子供から大人まで幅広い年齢層の方々が堪能できる味となっています。高カロリーですが、その分満腹感を得ることができるでしょう。初めて伝説のすた丼屋を訪れる際は、ぜひ頼んでみてください。
トロすた丼
トロすた丼のカロリーは、1300kcalです。非常にボリュームがあり、高カロリーなため、ミニサイズで頼むのがいいでしょう。ちなみに、トロすた丼だけではなく、各丼でミニサイズを頼めます。スタミナ満点のトロすた丼、試してみましょう。
ガンバリすた丼
ガンバリすた丼屋のカロリーは、約1350kcalです。すた丼よりさらにボリュームアップしているため、高カロリーです。ニンニクとバターの香りが、食欲を刺激してきます。
すた丼(肉増し)
すた丼(肉増し)のカロリーは、約1550kcalです。肉増しは、ネーミングの通り、通常のすた丼に肉の量を増したものとなります。肉にはタンパク質が多く含まれています。通常のすた丼では物足りない方におすすめです。
カロリーが高くても太りにくくなるすた丼の食べ方
どのすた丼も高カロリーです。とはいえ、できるだけ太りにくくなる食べ方を知りたい方もいるでしょう。太りにくくなるすた丼の食べ方は以下の2つです。
- ご飯の量を減らす
- すた丼の前に野菜を摂取する
それでは、それぞれ詳しく説明していきます。
その1:ご飯の量を減らそう
ご飯の量を減らすことをおすすめします。ご飯は高カロリーかつ糖質が豊富に含まれています。ご飯の量が増えれば増えるほど、自ずとカロリーは高くなってしまいます。ご飯の量でカロリーを調整するのもひとつの方法でしょう。
その2:すた丼の前に野菜を摂取しよう
すた丼は、ご飯とお肉がメインです。そのため、野菜が足りません。タンパク質をとることも大事ではありますが、バランスを調整する必要があります。すた丼の前に野菜を食べることで、ご飯やお肉だけでは足りない栄養素を補えます。
まとめ
「伝説のすた丼屋」では、ボリューム満点のすた丼をリーズナブルな価格で提供しています。すた丼は、秘伝の味付けが施されたクセになる一品です。しかし、どのすた丼も高カロリーとなっており、ダイエット中の方は食べ過ぎには注意が必要です。
ご飯の量を減らしたり、すた丼の前に野菜を食べるなど、食べ方を工夫してください。高カロリーなすた丼の味を楽しみながら、太りにくくする食べ方を実践してみましょう。
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すた丼のカロリー一覧（メニュー別まとめ）
「伝説のすた丼屋」の主なメニューのカロリー目安を一覧にまとめました。選ぶメニューで300kcal以上の差が出ます。
| メニュー | カロリーの目安 | メモ |
|---|---|---|
| ミニすた丼 | 控えめ（量少なめ） | 530円・まず量を抑えたい人に |
| 塩すた丼 | 約1200kcal | とろろ・味噌汁付きでさっぱり |
| 生姜丼 | 約1270kcal | 特製生姜醤油ダレ |
| すた丼（定番） | 約1280kcal | 630円・看板メニュー |
| トロすた丼 | 約1300kcal | ボリューム大。ミニ推奨 |
| ガンバリすた丼 | 約1350kcal | ニンニク×バターでさらに増量 |
| すた丼（肉増し） | 約1550kcal | 最も高カロリー |
成人男性の1食の目安（約600〜700kcal）と比べても、定番のすた丼で約2食分に相当します。食べる際は他の食事で調整しましょう。
すた丼のカロリー・糖質が高い理由
すた丼が高カロリーになるのは、大盛りのご飯（糖質）に、豚バラ肉と特製ダレ・卵（脂質）が重なるためです。逆に言えば、ご飯の量を減らすだけでカロリー・糖質を大きく抑えられます。ミニサイズやご飯少なめの注文が有効です。
ダイエット中でもすた丼を楽しむ工夫
- ミニ／ご飯少なめを選ぶ：糖質量を無理なくカット。
- 先に野菜・味噌汁：血糖値の急上昇を抑え、食べすぎ防止に。
- 昼に食べる：活動量の多い日中に。夜は軽めにする。
- 翌日で帳尻を合わせる：翌日を高たんぱく・低カロリーにして1〜2日単位で調整。
- 頻度を決める：毎週ではなく「月に数回のご褒美」に。
普段の食事を高たんぱく・低カロリーに寄せておくと、たまのすた丼も気になりにくくなります。自炊が難しい人は高タンパクな宅配弁当で土台を整えるのもおすすめです。他チェーンのカロリーはかつやや卵かけご飯の記事も参考にしてください。
よくある質問（FAQ）
Q. すた丼のカロリーはどのくらいですか？
A. 定番のすた丼で約1280kcalです。低めは塩すた丼の約1200kcal、高いのは肉増しの約1550kcalで、メニューにより幅があります。
Q. ダイエット中でもすた丼を食べていいですか？
A. 食べても大丈夫ですが、ミニサイズやご飯少なめを選び、先に野菜を食べ、頻度と翌日の食事で調整しましょう。
Q. 一番カロリーが低いメニューはどれですか？
A. ミニサイズが最も控えめで、通常メニューでは塩すた丼（約1200kcal）が低めです。
Q. すた丼の糖質が気になります。どうすればいいですか？
A. 糖質の主因はご飯です。ご飯少なめやミニサイズにするだけで糖質を大きく減らせます。
